হিমাগারগুলোতে আলু আসতে শুরু করেছে
নিজস্ব প্রতিবেদক
মুন্সীগঞ্জে প্রতি বছর আলুর ব্যাপক আবাদ হয়। মৌসুমের শুরুতে বাজারে আলুর দাম কিছুটা কম ও যোগান বেশি থাকায় আলু হিমাগারে সংরক্ষণ করা হয়। পরে চাহিদামতো বাজারে সরবরাহ করেন কৃষক ও ব্যবসায়ীরা। আলু উৎপাদনের তুলনায় জায়গা স্বল্পতার কারণে প্রতিবছর হিমাগারে আলু রাখেন কৃষকেরা। আর এ সুযোগ কাজে লাগিয়ে প্রতিবছরই হিমাগার মালিকরা আলু রাখার ভাড়া বাড়িয়ে দেন। এখানকার হিমাগারগুলোতে আলু সংরক্ষণ শুরু হয়েছে। ইতোমধ্যে হিমাগারগুলোতে প্রচুর পরিমাণ আলু আসতে শুরু করেছে। তবে অধিকাংশ আলু আসছে উত্তরবঙ্গ থেকে। মুন্সীগঞ্জে এখনো পুরোপুরি আলু তোলা শুরু হয়নি। সিদ্ধেশ্বরী হিমাগারের ব্যবসায়ী মোশাররফ হোসেন বলেন, এখনো মুন্সীগঞ্জে আলু উত্তোলন শুরু হয়নি। তাই রাজশাহী, দিনাজপুর থেকে আলু কিনে এনে হিমাগারে রাখছি। ব্যবসায়ী রিপন বলেন, গত বছর লোকসান হয়েছে। এবার আবার আলু কিনে রাখছি। প্রতি কেজি আলু এখন রাজশাহী, দিনাজপুর থেকে ১৫ টাকা কেজি দরে কিনে আনছি। মুন্সীগঞ্জ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা যায়, চলতি মৌসুমে জেলায় ৩৫ হাজার ৮০০ হেক্টর জমিতে আলু আবাদ হয়েছে। এ বছর এখন পর্যন্ত প্রতি হেক্টরে ২৫ মেট্রিক টন করে আলু পাওয়া গেছে। সে হিসেবে এ বছর ৮ লাখ ৯৫ হাজার মেট্রিক টন আলু উৎপাদন হতে পারে। জেলায় আলু সংরক্ষণের জন্য ৬৪টি সচল হিমাগার রয়েছে। এসব হিমাগারে সাড়ে পাঁচ লাখ মেট্রিক টন আলু সংরক্ষণ করা যাবে। ফলে প্রায় ৩ লাখ মেট্রিক টন আলু সংরক্ষণের বাইরে থাকে। মুন্সীগঞ্জ জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মো. খুরশিদ আলম বলেন, দেশে আলুর ভবিষ্যৎ ভালো নয়। প্রয়োজনের তুলনায় ৪০ ভাগ বেশি আলু উৎপাদন হয়। বিদেশে আলু রপ্তানি করা যাচ্ছে না। প্রয়োজনের তুলনায় আলু বেশি হওয়ায় দাম কমে যাচ্ছে। কৃষক ও ব্যবসায়ীদের লোকসান গুনতে হচ্ছে। বাংলাদেশ কোল্ডস্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মোশারফ হোসেন বলেন, বিদ্যুৎ, গ্যাস, জেনারেটর, লোড-আনলোড, শ্রমিকের খরচ ও আনুষঙ্গিক খরচসহ হিমাগারে প্রতি কেজি আলু সংরক্ষণে ন্যূনতম ৪ টাকা ৮০ পয়সা ব্যয় হয়। গতবছর হিমাগারে আলু সংরক্ষণের জন্য কেজি প্রতি ৫ টাকা ভাড়া নির্ধারণ করা হয়েছিল। এ বছর খরচ বেশি হওয়ায় আরও ২৫ পয়সা বেশি ভাড়া নির্ধারণ করা হয়েছে। এর কম হলে লোকসান গোনা ছাড়া উপায় থাকবে না। মুন্সীগঞ্জে সবচেয়ে বড় দেওয়ান কোল্ডস্টোরেজ। এই কোল্ডস্টোরেজের মালিক আরশ দেওয়ান বলেন, হিমাগারে সাত লাখ বস্তা আলু রাখা হয়। গত বছর ৫০ কেজির বস্তা ২০০ টাকা করে ভাড়ায় রাখা হয়েছিল। এবারও এ ভাড়ায় রাখা হবে। মাল্টিপারপাস হিমাগারের মালিক গোলাম মোস্তফা বলেন, গত বছর ৫২-৫৫ কেজির বস্তা হিমাগারে রাখতে ২৩০ টাকা ভাড়া নির্ধারণ করা হয়। চলতি মৌসুমে হিমাগারে আলু সংরক্ষণের ভাড়া নির্ধারণ করা হয়নি। সদর উপজেলার আধারা ইউনিয়নের আলুচাষি রিপন মাহমুদ বলেন, এমনিতেই গত মৌসুমে আলুতে অনেক লোকসান হয়েছে। তাছাড়া আলুর দাম কম। ৫০ কেজির বস্তা হিমাগারে সংরক্ষণ করতে ২০০ টাকার বেশি নেওয়া হলে সেটা অতিরিক্ত হবে। আলুতে লোকসান কমিয়ে আনার বিষয়ে কোল্ডস্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মোশারফ হোসেন বলেন, ১০-১৫ বছর আগে মুন্সীগঞ্জ জেলায় প্রচুর আলুর উৎপাদন হতো। সে হিসেবে এই জেলায় হিমাগার একটু বেশী। তবে এখন দেশের উত্তরাঞ্চলের জেলাগুলোতে আলু ব্যাপকভাবে আবাদ শুরু হয়েছে। এর ফলে দেশে আলু উৎপাদনের পরিমাণ অনেক বেড়েছে। আলু সংরক্ষণের পরও অনেক আলু থেকে যাচ্ছে। এতে আলুর দাম কমে যাচ্ছে।
